- Ссылка на телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников
- Ссылка на телефон горячей линии ОНФ
- Горячая линия по организации питания школьников в Югре
- Горячая линия по организации питания школьников в Нефтеюганске
- Горячая линия по организации питания школьников в МБОУ "СОШ №6": тел. 8(3463) 27-28-10 (Елена Владимировна Чиркова)
Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
1. Организация питания
Организация питания обучающихся и формирование меню осуществляются в соответствии с требованиями, установленными федеральными санитарными правилами СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях».
В школе в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся и воспитанников:
-предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащённые необходимым оборудованием (торгово-технологическим, холодильным, весоизмерительным), инвентарём.
-предусмотрены помещения для приёма пищи, снабжённые соответствующей мебелью;
-разработан и утверждён порядок питания учащихся и воспитанников (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи).
Питание обучающихся осуществляется на основании двухнедельного перспективного меню, согласованного директором МБОУ «СОШ №6», а также в соответствии с приказом директора МБОУ «СОШ №6», в котором определены ответственные за качество питания и контролем организации питания.
В соответствии с перспективным меню составляется и утверждается директором МБОУ СОШ №6 ежедневное меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий.
Осуществляется дежурство администрации во время перемен для контроля за выполнением обучающимися санитарно-гигиенических мероприятий при входе в столовую.
Питание в учреждении двухразовое, организованное на основе цикличного меню. В обеденном зале ежедневно вывешивается меню на каждую категорию питающихся (7-11 лет, 12-18 лет). Питание обучающихся в период учебы осуществляется через столовую. Обеденный зал столовой рассчитан на 195 посадочных мест.
Приготовление блюд ведется на основании технологических карт. Своевременно ведется вся необходимая документация. Питьевой режим соблюдается. Строго соблюдаются и постоянно контролируются правила и сроки хранения продуктов, исправность технологического и холодильного оборудования. Требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре (маркировка, использование), обработке сырья и производству продукции постоянно контролируются и соблюдаются. Учитывается пищевой статус ребенка, наличие хронических заболеваний ЖКТ.
2. Условия охраны здоровья
2.1 Охрана и укрепление здоровья обучающихся осуществляется по следующим направлениям:
- оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
- организация питания обучающихся;
- определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
- пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
- организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
- прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
- профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
- обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в учреждении;
- профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в учреждении;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий
2.2 Условия и режим работы в МБОУ СОШ №6 способствуют здоровому развитию обучающихся.
2.3 Медицинское обслуживание обучающихся осуществляется в соответствии с договором с бюджетным учреждением ХМАО-Югры «Нефтеюганская окружная клиническая больница имени В.И.Яцкив»
2.4 В МБОУ СОШ №6 работает медицинский кабинет. Имеется лицензия на осуществление медицинской деятельности имеется.
Медицинский работник оказывает обучающимся МБОУ СОШ №6 лечебно-профилактическую помощь, проводит работу по профилактике травматизма, ведет наблюдение за бывшими в контакте с инфекционными больными, проводит профилактические прививки и при необходимости оказывает неотложную медицинскую помощь.
2.5 Осуществляется система мер по охране здоровья обучающихся:
- регулярные медосмотры всех обучающихся
- вакцинация обучающихся, согласно плану профилактических прививок
- соблюдение санитарных норм и правил, касающихся оборудования помещений, воздушно-теплового режима, освещения, водоснабжения и канализации режиму образовательного процесса, организации медицинского обслуживания обучающихся, санитарному состоянию и содержанию общеобразовательного учреждения, организации питания обучающихся.
